研究：ULTRA OMEGA 對高衝擊運動員的影響

接觸性運動的運動員在訓練和比賽中承受著巨大的生理壓力。這些運動，例如橄欖球聯盟，涉及重複的衝刺間歇訓練和高衝擊的身體碰撞，常常導致組織損傷和發炎。在過去十年中，許多這類接觸性運動的女性參與度也大幅增加，更多的職業球隊參加全國性比賽。

精英橄欖球運動員的營養策略傳統上側重於滿足總能量需求，重點放在碳水化合物和蛋白質，很大程度上忽略了各種膳食脂肪⁽¹⁾。Omega-3 脂肪是透過恢復和修復為接觸性運動員提供生理支持的最佳範例，例如降低心率⁽²⁾、減少肌肉痠痛⁽³⁾和限制神經發炎⁽⁴⁾。最佳的 Omega-3 狀態只能透過攝取預先形成的 Omega-3 脂肪酸二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA) 來實現，然而，眾所周知，許多運動員未能達到成人每日建議攝取量（EPA 和 DHA 合計最低 500 毫克/天）⁽⁵⁾。

最近發表的一項針對精英女性橄欖球聯盟運動員的澳洲研究，透過調查隨意提供 PILLAR Performance、 奧米加 魚油關節靈活丸對運動員在整個橄欖球聯盟賽季中的 Omega-3 狀態的影響，直接解決了這個問題⁽⁶⁾。24 名女性運動員，均來自同一支職業球隊，參與了這項研究。研究人員使用指尖採血樣本評估了運動員的紅血球生物標誌物 Omega-3 指數 (O3I = EPA + DHA) 和花生四烯酸：EPA 比值 (AA:EPA)。團隊的 O3I 為 4.77%，而目標是 >8%；他們的 AA/EPA 為 14.89，而目標是 <11。針對這些結果，研究人員與球隊的運動營養師合作進行了一次營養教育課程，該課程強調了 EPA 和 DHA 作為恢復計畫一部分的作用。建議運動員每天服用四粒膠囊，提供 2,160 毫克 EPA 和 1,440 毫克 DHA，總劑量略高於精英運動員的已發表建議劑量⁽⁷⁾。

賽季結束時（10 週），球隊的平均 O3I 顯著增加至 7.28%，這得益於 DHA 升高，而 AA:EPA 比率顯著下降至平均 6.67，這主要由於 EPA 的增加。然而，這些改善在運動員之間有所不同，這主要歸因於運動員的參與程度。那些達到 EPA 和 DHA 每日建議攝取量的選手在賽季期間取得了最佳結果，並強調了在比賽週期中持續補充攝取的重要性。

1. Black KE, Hindle C, McLay-Cooke R et al. (2019) Dietary Intakes Differ by Body Composition Goals: An Observational Study of Professional Rugby Union Players in New Zealand. Am J Mens Health 13, 1557988319891350。

2. Buckley J, Burgess S, Murphy K et al. (2009) DHA-rich fish oil lowers heart rate during submaximal exercise in elite Australian Rules footballers. J Sci Med Sport 12, 503-507。

3. Black KE, Witard OC, Baker D et al. (2018) Adding omega-3 fatty acids to a protein-based supplement during pre-season training results in reduced muscle soreness and the better maintenance of explosive power in professional Rugby Union players. . European Journal of Sport Science 18, 1357-1367。

4. Heileson JL, Anzalone AJ, Carbuhn AF et al. (2021) The effect of omega-3 fatty acids on a biomarker of head trauma in NCAA football athletes: a multi-site, non-randomized study. J Int Soc Sports Nutr 18, 65。

5. Vannice G, Rasmussen H (2014) Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Dietary Fatty Acids for Healthy Adults. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 114, 136-153。

6. Anthony R, Jaffrey N, Byron C et al. (2024) Omega-3 Status Evaluation in Australian Female Rugby League Athletes: Ad Libitum Fish Oil Provision Results in a Varied Omega-3 Index. Int J Sport Nutr Exerc Metab 34, 218-222。

7. Maughan RJ, Burke LM, Dvorak J et al. (2018) IOC consensus statement: dietary supplements and the high-performance athlete. Br J Sports Med 52, 439-455。