挑戰耐力運動中的碳水化合物典範 - Andrew Koutnik 博士

在本集節目中，Dan Plews 博士與 Andrew Koutnik 對談，後者是一位獲獎的博士研究員，經歷非凡，從肥胖的青少年時期蛻變為精英運動員和研究員。Andrew 曾與哈佛大學、約翰霍普金斯大學、美國太空總署和國防部等機構合作，專長於第一型糖尿病、新陳代謝健康和性能優化。

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